

FÄRSKA RÅVAROR DIREKT FRÅN BONDEN!
Handla färska grönsaker, honung och mathantverk från dina lokala bonde.

VÄLKOMMEN IN
Gårdsbutiken är öppen dagligen kl. 10-20
​​
Inne i gårdsbutiken hittar du mathantverk så som marmelader, örtsalter, ketchup, inlagda grönsaker och mycket mer, allt tillverkat småskaligt på skörd från odling och närområde. Där finns också växtnäring, krukor, uppbindnigsclips och etiketter till dina egna plantor och odlingar. Utanför butiken hittar du plantor, jord och gödsel. Vi är just nu i perioden mellan vårens plantor och sommarens grönssaksskörd, men lagom till månadsskiftet juni/juli fylls butiken med det som finns skördeklart och du kan köpa Timmerviksodlade grönsaker ända till oktober ut.
​

Vill du veta var din mat kommer ifrån, hur den är odlad och vem som odlat den?
Dessa funderingar är anledningen till att jag valde att sadla om och starta upp Timmervikens Skafferi; en småskalig grönsaksodling och biodling i självaste Timmervik, mitt på gränsen mellan Stenungsund och Kungälv. Jag vill förse människor med färska, supergoda grönsaker och bidra till att vi får en närmare relation till vår mat, vår bonde, vår natur och varandra.
/Josefina
