top of page

BONDENS BLOGG
En samlingssida för alla blogginlägg från Timmervikens Skafferi.
Sök


Veckans grönsaker vecka 43 - 2025
SISTA VECKAN! Ja, då var vi inne på den 18:e och sista veckan med färska grönsaker från Timmervik. Ett stort tack till er alla som hängt med hela säsongen. Jag är imponerad! Det är inte helt lätt att vecka efter vecka äta sig igenom ett antal grönsaker man inte själv har valt och som man många gånger inte ens smakat. Hela 433 "kassar" med grönsaker har gått ut till er prenumeranter under 2025. Nu är det sista veckan, och i vanlig ordning blir det lite av en slutskördskasse. J
20 okt.


Biodlarsäsongen 2026 börjar nu!
Inom biodling pratar man ofta om att biodlingsåret börjar med invintringen, som hos oss på västkusten normalt sker efter ljungdraget i september. Det kan ju tyckas lite underligt att börja en cykel med att vintra in och säga hejdå till sina bin. Men det är dessa bin som ska överleva hela vintern och tillsammans med drottningen starta upp samhället till våren igen. Starten på 2026. Men först - VARFÖR ANDELSSYSTEM? När man väljer att bli en del av ett andelssystem är en av de v
17 okt.


Veckans grönsaker vecka 42 - 2025
VILKEN SÄSONG VI HAR! Vi är inne på näst sista veckan med Timmerviksodlade grönsaker, och wow vilken höst. Vilken säsong! Natten till måndag bjöd på -4 grader i odlingen, men vad gör det när det mesta redan är skördat, och sånt som fortfarande står kvar i jorden är riktigt tåligt. Denna veckas pumpa heter Änglahår (kallas också Fikonbladspumpa pga bladens form). Detta är en helt ny form av pumpa för mig, och den tillhör inte heller någon av de andra pumpornas/squasharnas släk
13 okt.


Veckans grönsaker vecka 41 - 2025
Årets första höststorm och höstkänslan är på topp! Starka vindar och regn, men vad gör det när vi går in i andra veckan av oktober? Vi...
6 okt.


Veckans grönsaker vecka 40 - 2025
Rotfrukternas tid är nu! Denna vecka blir det rotfruktsfest! Den efterlängtade palsternackan gör entré ihop med rotsellerin och vår...
29 sep.


HONUNG!!!
Äntligen ska vi få njuta av årets honungsskörd! Vilken säsong! Vi här i området har haft den sämsta honungsskörden på många, många år (en...
28 sep.


Veckans grönsaker vecka 39 - 2025
Det är äntligen pumpatider!!! Gör er redo för en höst full med pumpa! Eller egentligen mest vintersquash, men en och annan pumpa. I år...
22 sep.


Veckans grönsaker vecka 38 - 2025
Majs! Nu håller vi tummar och tår att majsen är ok, så ni kan få njuta av denna goding i slutet av veckan. Varför hålla tummar och tår?...
15 sep.


Veckans grönsaker vecka 37 - 2025
Dill! Färska örter är något som vissa av oss använder frikostigt, andra använder mer sällan. Ett bra sätt att använda färska örter är att...
8 sep.


Veckans grönsaker vecka 36 - 2025
Håll i hatten! Det blir potatis i veckans kasse! Ja, det är sant. Ni som hängt med några år vet ju om att jag inte odlar potatis för...
1 sep.


Kära andelsbiodare ...
Det var ett tag sedan jag hörde av mig – närmare bestämt i mitten av juli. Anledningen är helt enkelt att arbetet i grönsaksodlingen tar...
27 aug.


Veckans grönsaker vecka 35 - 2025
Det går precis lika bra med selleri! Werner och Werner's catchphrase från 80-talet känner nog de flesta igen, om inte annat från sången...
25 aug.
bottom of page


