Dessa funderingar är anledningen till att jag valde att sadla om och starta upp Timmervikens Skafferi; en småskalig grönsaksodling och biodling i självaste Timmervik, mitt på gränsen mellan Stenungsund och Kungälv. Jag vill förse människor med färska, supergoda grönsaker och bidra till att vi får en närmare relation till vår mat, vår bonde, vår natur och varandra.

/Josefina