Veckans grönsaker vecka 42 - 2026

Josefina

för 1 dag sedan

2 min läsning

Näst sista veckan, hörrni! Och tänk att vi kör en nyhet även denna vecka. Japp, så är det. Majs, kompisar. Majs! Det är faktiskt smått otroligt att vi ska äta nyskördard majs i mitten av oktober.

Efter vår torra sommar hade jag helt klart räknat bort en eventuell majsskörd, men tack vare regn och en väldigt mild höst så har vi faktiskt fått mogen majs att njuta av. Det är inte många fullmatade kolvar, men alla ska få en kolv eller två att smaska på denna vecka. Hurra!

Som ni såg så har tyvärr höstmorötterna blivit angripna av morotsflugans larver. Jag har två tredjedelars bädd kvar (alltså ca 12 meter) med höstmorötter, och jag kommer skörda av dessa denna och nästa vecka. Ni tar om ni vill ha. Dessa räknar jag utöver veckans utbud, men jag tycker det är tråkigt att låta dem gå till spillo när det går att skala och skära bort och det är såpass mycket mat. Morotssoppa med kokosmjölk kom upp på tal när en av er hämtade grönsaker i torsdags, och det är ju helt klart något att testa om man inte redan är en inbiten morotssoppätare.

Och vet ni vad? Jag kunde inte skörda all salladslök förra veckan då det var mer kvar än jag trott, så det blir färsk lök även denna vecka. Helt otroligt. Jag har aldrig haft färsk salladslök i utbudet i mitten av oktober. Det är en rätt märklig säsong, får jag lov att säga.

LÄGET I ODLINGEN

Det har inte hänt särskilt mycket i odlingen sedan förra veckan. Jag har lagt minimalt med tid där och desto mer tid hemma med förädling samt service på tvåhjulstraktorn som nu står i tryggt förvar inför vinteruppehållet.

Salladskålen förra veckan var helt otrolig!

Otrolig huvudkål för att vara mitten av oktober

Eftersom jag inte varit så mycket i odlingen och förra veckan bjöd på en del regn, så har jag inte så många foton att dela med er. Ni får hålla tillgodo med några foton på förra veckans skördesnyggingar.